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    Diese große, apfel- bis birnenartige Frucht wird im Oktober geerntet. Trotzdem es sich eigentlich um eine verhältnismässig trockene Frucht handelt, ergibt sich daraus dennoch ein parfümierter und rassiger Edelbrand.

    20,20 €
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    Eine große blaue und längliche Frucht mit gelbem Fruchtfleisch, die im September, Anfang Oktober, reift ist. Ihr langer und langsamer Reifeprozess gibt dem Zwetschgenwasser ein feines und subtiles Aroma.

    18,20 €
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    Der Gewürztraminer Spätlese ist ein Wein, der durch seinen Reifgrad der Trauben aufgrund der späten Ernte besticht. Der Wein ist likörhaft mit honigartigen, anhaltenden Aromen und hat einen langen Abgang durch seine Süße. Er ist ein hervorragender Begleiter zu Aperitif, Gänseleber und Schokoladendesserts.

    18,00 €
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    Erhältlich in 100 cl und 75 cl Flaschen. Dieser Wein, der aus Pinot Blanc und Auxerrois entstammt, ist zart und delikat, verbindet Körper und Finesse. Er kann mit einer Vielzahl an Gerichten konsumiert werden, was ihn zu einem echten Allekönner macht. Und sei es nur für ein Gläschen unter Freunden... (in Maßen)

    4,90 €
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    Erhältlich in 100 cl und 75 cl Flaschen. Dieser Wein ist von bemerkenswerter Frische und Leichtigkeit. Er eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Wurstwaren oder Meeresfrüchten.

    4,30 €
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    Ein Schaumwein aus den Trauben Weißburgunder (85%), Grauburgunder (5%) und Pinot Noir (10%). Er vereint Frische, Körper und Rundheit. Mit seiner feinen Perlung und seiner Fruchtigkeit ist er ein Begleiter eines jeden Augenblicks.

    6,90 €
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    Hervorgehend aus den Resten der gepressten Trauben entwickelt der Marc starke und sehr charakteristische Aromen. Der bekanntste Marc ist der des Gewurztraminers, ein Edelbrand aus kontrollierter Appellation. Der Marc ist ein edeler Schnaps, der über ein feines Bouquet verfügt, welches an fruchtige Weine erinnert, die aus den besten Böden stammen.

    18,20 €
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    Der einzige Rotwein aus dem Elsass. Mit seiner typischen roten Nase ist er ein vollkommener Begleiter zu rotem Fleisch und Wildgerichten sowie zum traditionellen Elsässer Flammkuchen.

    5,60 €
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    Erhältlich in 100 cl und 75 cl Flaschen. Dieser Wein, der aus Pinot Blanc und Auxerrois entstammt, ist zart und delikat, verbindet Körper und Finesse. Er kann mit einer Vielzahl an Gerichten konsumiert werden, was ihn zu einem echten Allekönner macht. Und sei es nur für ein Gläschen unter Freunden... (in Maßen)

    4,90 €
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    Ein trockener Wein mit rassiger Definition, aber delikat fruchtig. Der Riesling zählt zu den größten Weißweinen der Welt. Ein unvergleichlicher Genuss in Verbindung mit Fisch, Schalentiere, Meeresfrüchte, weißem Fleisch und Sauerkraut.

    5,15 €
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    Ein starker, zugeschnittener Wein, der über eine Vielfalt an sehr reichen und extrem entwickelten Aromen verfügt. Er mischt blumige-, fruchtige- und gewürzte Geschmacksrichtungen. Als Aperitif- oder Dessertwein harmoniert er mit starken Käsesorten oder in Begleitung exotischer Gerichte.

    6,50 €
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    Erhältlich in 100 cl und 75 cl Flaschen. Dieser Wein, der aus Pinot Blanc und Auxerrois entstammt, ist zart und delikat, verbindet Körper und Finesse. Er kann mit einer Vielzahl an Gerichten konsumiert werden, was ihn zu einem echten Allekönner macht. Und sei es nur für ein Gläschen unter Freunden... (in Maßen)

    5,10 €
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    Ein Schaumwein aus den Trauben Weißburgunder (85%), Grauburgunder (5%) und Pinot Noir (10%). Er vereint Frische, Körper und Rundheit. Mit seiner feinen Perlung und seiner Fruchtigkeit ist er ein Begleiter eines jeden Augenblicks.

    6,90 €
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    Ein zugeschnittener Wein, rund, mit langem Abgang. Er hat Aromen von Unterholz, gelegentlich geräuchert. Er kann alle Fleischgerichte sowie Gänse- und Entenleberpasteten begleiten.

    5,50 €
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    Ist der einzige Wein, der nicht an eine Rebsorte angelehnt ist. Nur in 100 cl erhältlich, ist dieser Wein ein Produkt aus mehreren, subtil vermischten, elsässischen Rebsorten. Dieser fruchtige und leichte Wein kann jederzeit und idealerweise zum Aperitif verköstigt werden.

    4,80 €
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    Ein Wein, wo sich die Beziehung zur Erde durch Finesse mit der typischen aromatischen Komplexität des Gewürztraminers zum Ausdruck bringt. Perfekt mit Gänseleber und kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

    8,50 €
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    Ein Wein, der für 6-8 Monate in Holzfässern lagert, um einen komplexen Wein zu erhalten, der die Kombination der Aromen von Pinot Noir denen des Eichenholzfasses vereint. Dies ist zweifellos ein edler Wein, reich und strukturiert. Er harmoniert mit rotem Fleisch und verschiedenen Käsesorten.

    7,30 €
NEWS
  • Derzeit nicht lieferbar : Pinot Noir Rosé (Cuvée Rosaline) 75cl, Gewurztraminer vendanges tardives 75cl
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